Ceker kaki ayam kriuk kriuk

Name: Ceker kaki ayam kriuk kriuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ceker atau kaki ayam yg sudah d bersihkan; 1 mangkok tepung terigu; 1/2 sdt baking powder; secukupnya garam; secukupnya air es; secukupnya minyak goreng utk menggoreng

Feni Cantik Widiana @feni_cantik

Samarinda

Ceker kaki ayam kriuk kriuk

Feni Cantik Widiana @feni_cantik

Samarinda

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kg ceker atau kaki ayam yg sudah d bersihkan
1 mangkoktepung terigu
1/2 sdtbaking powder
secukupnyagaram
secukupnyaair es
secukupnyaminyak goreng utk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan tepung dengan garam dan baking powder
2

Masukkan ceker kedalam tepung remas remas
3

Kemudian masukkan kedalam air es selama 3menit
4

Selagi menunggu panaskan minyak utk menggoreng
5

Setelah it ambil ceker dalam rendaman dan masukkan kembali ketepung remas remas..
6

Tepuk tepukkan dan masukkan dalam minyak goreng hingga matang
7

Jika sudah kekuningan angkat tiriskan dan sajikan