Roti panggang teflon
Utk teman teh dan kopi.
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah masukkan air, gula dan ragi, aduk rata dan tutup biarkan hingga 8-10 menit
(apabila berbuih/berbusa tandanya ragi aktif dan siap digunakan) - 2
Dalam wadah lain, masukkan tepung terigu, adonan air ragi, telur, aduk dan sedikit di uleni setelah rata masukkan margarin uleni kembali hingga rata, lalu bulatkan dan diamkan selama +-1jam hingga mengembang, tutup menggunakan serbet/ plastik wrap
- 3
Setelah 1 jam adonan akan mengembang, kempiskan adonan dan bagi menjadi 6 bagian, bulatkan kembali
- 4
Lalu pipihkan/digilas dengan gelas, isi dengan topping sesuai selera, rapatkan adonan dengan cara dicubit cubit hingga rapat dan berbentuk bulat. Letak dalam wadah loyang yg sudah diolesi margarin/ dalam teflon langsung.
- 5
Setelah selesai, tutup dan diamkan kembali selama 10-15 menit. Setelahnya olesi bagian atas adonan dengan kuning telur atau susu.
- 6
Disini adonan saya letak dalam loyang, jadi loyang nya berada diatas teflon. Boleh lgsng di atas teflon tak perlu menggunakan loyang lagi. Saat akan memanggang, tumpuk 2 tungku kompor baru letak teflon nya.
- 7
Tutup dan Panggang selama +- 20 menit dengan api kecil.
- 8
Selesai. Selamat mencoba utk yg mau baking tp ga punya oven :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar