Rendam kacang tanah di air mendidih selama 15-30 menit

Kupas kulit arinya

Cuci hingga bersih,tiriskan,bumbui dengan garam,lalu goreng hingga matang di minyak panas api sedang

Iris bawang putih yang sudah dicuci sebelumnya,tidak perlu direndam,langsung goreng hingga matang,sisihkan

Campur bawang putih goreng dengan kacang tanah yang sudah matang,sajikan