Kue Red Velvet

Name: Kue Red Velvet
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gram coklat putih; 120 ml minyak goreng; 150 gram gula pasir; 4 butir telur; 1 sdt Sp; 1 sachet vanili; 100 gram tepung terigu protein sedang; 25 gram susu bubuk; 1 sdm coklat bubuk; 1/2 sdt baking powder; 1 sdm pasta red velvet

Atin @atin

Kue Red Velvet

Atin @atin

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 gramcoklat putih
120 mlminyak goreng
150 gramgula pasir
4 butirtelur
1 sdtSp
1 sachetvanili
100 gramtepung terigu protein sedang
25 gramsusu bubuk
1 sdmcoklat bubuk
1/2 sdtbaking powder
1 sdmpasta red velvet

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tim coklat dan minyak goreng.
Sisihkan tunggu hingga suhu ruang
2

Mixer telur, gula pasir, SP dan vanili hingga mengembang kental berjejak sekitar 10 menit.
Matikan mixer
3

Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder dg cara di ayak.
Aduk perlahan dg spatula. Tambahkan tim coklat dan minyak goreng dan pasta red velvet.
Aduk hingga tercampur rata
4

Siapkan loyang. Olesi loyang dg minyak, alasi kertas roti olesi dg sedikit minyak. Tuang adonan... kukus hingga matang kurang lebih selama 30 menit. Tes tusuk. Angkat.
# Saya menggunakan loyang ukuran 20x20 cm