حالا آرد و بیکینگ پودر رو دو الی سه بار الک کنین و آروم آروم به مواد اضافه کنین و هم بزنین تا مواد کاملا یکدست و کشدار بشه.بعد شیر رو مرحله به مرحله اضافه کنین و هم بزنین.من هم زن ندارم و همه رو دستی زدم.حالا روغن رو اضافه کنین.

در آخر دوباره دو قاشق آرد الک شده به مواد اضافه کنین و هم بزنین.

قالبتون رو دور تادور چرب کنین و با دست آرد پاشی کنین.این کار باعث میشه کیک نچسبه به قالب‌. بعد مواد آماده شده رو به قالب بریزین و در فر از چهل دقیقه از قبل گرم شده در دمای ۱۸۰ درجه بذارین و بعد از چهل و پنج دقیقه گریل بالارو به مدت یک دقیقه روشن کنین و بعد از فر دربیارین.

برای نوشتنش من شکلات آب شده رو روی نوشتم رو کاغد روغنی با دقت ریختم و بعد گذاشتم تو جایخی