Lumatkan buah pisang dengan garpu, sisihkan. Pastikan pisangnya yg sudah mateng banget ya biar manis.

Masukkan 7 sdm gula pasir dan 2 butir telur ke dalam wadah, kocok hingga berbusa

Masukkan tepung terigu, susu bubuk, soda kue, garam dan vanila bubuk. Ayak perlahan ke dalam wadah lalu aduk hingga rata

Masukkan 10 sdm minyak goreng, aduk rata pastikan tidak ada minyak yg mengendap.

Siapkan loyang (saya pakai loyang pudding), oleskan permukaan loyang dengan sedikit margarin

Pindahkan adonan ke dalam loyang, hentakkan hingga rata

Panaskan air dalam panci kukusan, jika sudah mendidih masukkan loyang ke dalam kukusan.

Bungkus tutup panci dengan kain agar air tidak menetes ke dalam loyang. Lalu tutup panci hingga rapat.

Masak dengan api sedang selama 30 menit, jangan sering2 dibuka

Jika sudah 30 menit matikan api, colok adonan dengan garpu atau tusuk lidi untuk memastikan bagian dalam adonan sudah matang merata.