کیک قابلمه ای🍰
این کیک خیلی بافت نرم و سبکی داره و نیازی به فر نداده💝
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
تخم مرغ ، وانیل، شکر رو با دور تند همزن به مدت دو سه دقیقه خوب میزنیم تا رنکش کرمی بشه
- 2
بعد روغن گلاب یا شیر و اضافه میکنیم و به آرامی کمی هم میزنیم
- 3
حالا همزن و بذارید کنار گاز رو روشن میکنیم و شعله پخش کن و روش قرار میدیم تا خوب داغ بشه
- 4
الان آرد و بکینگ پودر و الک میکنیم و به مایعمون کم کم اضافه میکنیم و به آرامی با لیسک به صوردت دورانی مخلوط میکنیم
- 5
اگه قابلمتون کامل تفلون نیاز نیست این کار و انجام بدین ولی من برای احتیاط کار کف قابلممو کاغذ روغنی میندازم تا نچسبه بهش
- 6
مایع کیک و در قابلمه میریزیم و دربشو با دمکنی میذاریم روش و روی شعله پخش کن به مدت ۴۵ دقیقه با حرارتی که انگار برنج دم گذاشتیم اجازه ی پخت میدیم
به هیچ عنوان در طول این زمان درب قابلمرو برنمیداریم - 7
بعد از ۴۵ دقیقه دربشو به آرامی برمیداریم و با سیخ چوبی یا خلال دندون تست میکنیم اگه از مواد به خلالمون نچسبیده کیکمون آمادست اگر چسبید ده دقیقه هم زمان بدین بهش تا کامل بپزه
- 8
کیک خوشمزتون نوش جونتون💝
کوک اسنپها
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات