Sambel Bajak Pete

Provani Winda Wardani @provaniwinda
Sambel Bajak Pete
Cara Membuat
- 1
Rebus semua cabe dan bawang putih
Note: kalau mau lebih pedas cabe rawitnya lebih banyak drpd cabe keriting
- 2
Ulek atau haluskan rebusan cabe dan bawang putih, jika sudah, tumis dengan minyak secukupnya
- 3
Masukkan terasi campur merata, masukkan gula garam kaldu secukupnya sesuai selera, kalau mau pedas gulanya jangan terlalu banyak dan sebaliknya
- 4
Masukkan pete campur, lalu masukkan tomat, masak dan campur hingga tomat hancur menyatu dengan sambel, lalu cek sudah menghasilkan minyak atau belum, kalau sudah boleh dipindah ke mangkuk
- 5
Selalu cicip saat menambah bahan terutama gula garam kaldu
- 6
Silakan mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17287319





Komentar