Puding Roti Santan Panggang
#GenerasiAprontis
#RamadanPilihMasak
#SerbaSerbiTakjil
#RotiTawar
Diberi roti tawar oleh kakak sepupu, mana banyak lagi. Mumpung belum berjamur, aku olah saja semua. Kebetulan dapat giliran memberi takjil di musholla dekat rumah. Awalnya akan buat puding biasa yang pakai agar-agar. Lalu nemu resep di cookpad puding panggang, cari lagi yang versi ekonomis ternyata pakai santan. Akhirnya pilihan jatuh ke resepnya mbak Yuyun @yuyun_yun1303.
Momen berbuka puasa bersama keluarga yang berkesan dengan takjil adalah ketika kami berbuka di sebuah restoran. Saya memesan es Manado dengan harapan dapat berbuka dengan yang manis dan segar. Ternyata yang datang adalah es Manado tanpa es, dan itu rasanya muaniiiiisss sekali sampai aku tidak tahan dengan manisnya. Akhirnya aku minta tambahan es kepada pelayannya. Dan suami pun ikut membantu menghabiskannya.
Puding Roti Santan Panggang
#GenerasiAprontis
#RamadanPilihMasak
#SerbaSerbiTakjil
#RotiTawar
Diberi roti tawar oleh kakak sepupu, mana banyak lagi. Mumpung belum berjamur, aku olah saja semua. Kebetulan dapat giliran memberi takjil di musholla dekat rumah. Awalnya akan buat puding biasa yang pakai agar-agar. Lalu nemu resep di cookpad puding panggang, cari lagi yang versi ekonomis ternyata pakai santan. Akhirnya pilihan jatuh ke resepnya mbak Yuyun @yuyun_yun1303.
Momen berbuka puasa bersama keluarga yang berkesan dengan takjil adalah ketika kami berbuka di sebuah restoran. Saya memesan es Manado dengan harapan dapat berbuka dengan yang manis dan segar. Ternyata yang datang adalah es Manado tanpa es, dan itu rasanya muaniiiiisss sekali sampai aku tidak tahan dengan manisnya. Akhirnya aku minta tambahan es kepada pelayannya. Dan suami pun ikut membantu menghabiskannya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Cairkan margarin.
- 2
Campur gula, telur, esens vanila dan garam. Aduk rata. Tambahkan tepung maizena sambil diayak, aduk rata. Tambahkan santan, aduk rata.
- 3
Tambahkan roti tawar yang sudah dipotong - potong (aku sobek-sobek), aduk perlahan. Tambahkan margarin cair, aduk lagi perlahan.
- 4
Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak. Ratakan. Panggang dalam oven bersuhu 160°c selama 45 menit. Oven sudah dipanaskan sebelumnya.
- 5
Setelah matang. Angkat dan dinginkan. Keluarkan dari loyang lalu potong-potong. Sajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar