Martabak Mini 🍪

Name: Martabak Mini 🍪
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; garam; 2 batang daun bawang; minyak goreng; tepung terigu; penyedap rasa(aku pakai masako rasa ayam); kulit pangsit instan

Lutfi Isnaini @cook_6162154

pingin buat jajanan ringan tapi gag mau beli bahan keluar alhasil priksa perut kulkas ketemu deh bahan yang simple tapi hasil yang Spekta..

Lebih banyak

Martabak Mini 🍪

Lutfi Isnaini @cook_6162154

pingin buat jajanan ringan tapi gag mau beli bahan keluar alhasil priksa perut kulkas ketemu deh bahan yang simple tapi hasil yang Spekta..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 butirtelur
garam
2 batangdaun bawang
minyak goreng
tepung terigu
penyedap rasa(aku pakai masako rasa ayam)
kulit pangsit instan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat terlebih dahulu bahan isi: iris daun bawang, kocok telur kemudian campurkan keduanya. Jika sudah beri garam secukupnya, dan penyedap rasa sesuai selera kemudian campur juga tepung terigu... aduk hingga rata. Sisihkan
2

Ambil selembar kulit pangsit kemudian beri isi yang sudah dibuat tadi(banyaknya isi sesuai dengan ukuran kulit pangsit ya)
3

Setelah diberi isi lipat kulit pangsit yang ujung ditarik keketengah.
4

Akan jadi seperti gambar disamping. Habiskan adonan isi. (Saya 2 butir telur jadi 20 martabak mini, karena ukuran kulit pangsit yang kecil)
5

Panaskan minyak dengan api kecil.. dan masukkan 1per1 martabak yang suda siap digoreng. (perhatikan jangan sampai gosong)
6

Angkat martabak jika warna sudah berubah menjadi kuning kecoklatan.
7

Tiriskan dan sajikan dengan cabai lalap atau saos.. Selamat mencoba 🙋🍴