Pergedel Jagung

Name: Pergedel Jagung
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah jagung manis; 8 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 batang daun bawang,di iris; 3 batang daun seledri,di iris; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa; 1 butir telur; secukupnya Minyak goreng; 100 gram tepung terigu; 1 sendok makan gula pasir

Nila Sari @n8jan1984

Ni salah satu cemilan gorengan kesukaan kami sekeluarga

Lebih banyak

Pergedel Jagung

Nila Sari @n8jan1984

Ni salah satu cemilan gorengan kesukaan kami sekeluarga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 orang

2 buahjagung manis
8 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 batangdaun bawang,di iris
3 batangdaun seledri,di iris
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa
1 butirtelur
secukupnyaMinyak goreng
100 gramtepung terigu
1 sendok makangula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Giling bawang merah,bawang putih dan beri sedikit garam
2

Pipil jagung,lalu giling kasar jagung dan sisihkan
3

Siapkan wadah,salin jagung yg sdh digiling,tambahkan bawang merah,bawang putih,telur,tepung terigu,daun bawang,seledri,penyedap rasa,gula pasir,aduk rata,tes rasa.
4

Panaskan minyak goreng,tuang 1 sendok makan pergedel jagung,goreng hingga kecoklatan