#664. Sawi Putih Gulung Isi Ayam

Dapoer Ciptasari (Memasaklah dgn hati dan cinta)
Dapoer Ciptasari (Memasaklah dgn hati dan cinta) @ranti_14019624
Subang Jawa Barat

Kamis, 210323
Pas ada stok sawi dan daging ayam di kulkas lalu cari resep yang pas untuk menu apa akhirnya saya coba CS dari mba @Hadijah_KK sesuai ajakan @MamahCookpad di minggu ini membuat menu sahur atau berbuka puasa jadi luar biasa

Menu ini menjadi luar biasa karena mmg sudah lama ingin mencoba dan baru sempat eksekusi sekarang mumpung ponakan lagi pada kumpul di rumah , selamat berbuka puasa
Source : @Hadijah_KK
.
.
#PekanPosbar
#Pais_COCOMBASpesial
#RamadanPilihMasak
#BiasaJadiLuarBiasa
#CookpadCommunity_Bandung
#CookpadCommunity_Subang
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadIndonesia
#Cookpaders
#Cookpad_id
#SawiPutihGulungIsiAyam
#Memasaklahdgnhatidancinta

#664. Sawi Putih Gulung Isi Ayam

Kamis, 210323
Pas ada stok sawi dan daging ayam di kulkas lalu cari resep yang pas untuk menu apa akhirnya saya coba CS dari mba @Hadijah_KK sesuai ajakan @MamahCookpad di minggu ini membuat menu sahur atau berbuka puasa jadi luar biasa

Menu ini menjadi luar biasa karena mmg sudah lama ingin mencoba dan baru sempat eksekusi sekarang mumpung ponakan lagi pada kumpul di rumah , selamat berbuka puasa
Source : @Hadijah_KK
.
.
#PekanPosbar
#Pais_COCOMBASpesial
#RamadanPilihMasak
#BiasaJadiLuarBiasa
#CookpadCommunity_Bandung
#CookpadCommunity_Subang
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadIndonesia
#Cookpaders
#Cookpad_id
#SawiPutihGulungIsiAyam
#Memasaklahdgnhatidancinta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menitl
5 orang
  1. 10 lembardaun sawi putih
  2. Bahan isian :
  3. 300 grdaging ayam cincang
  4. 1 buahwortel diserut
  5. 2 batangdaun bawang iris halus
  6. 2 butirtelur
  7. 4 siungbawang putih haluskan
  8. 50 grtepung tapioka
  9. 1 sdmsaos tiram
  10. 1 sdtkecap asin
  11. 1 sdtgula putih
  12. 1 sdtlada bubuk
  13. 1 sdtkaldu jamur
  14. 1/2 sdtgaram
  15. Bahan saus :
  16. 1 sdmmargarin
  17. 2 buahcabe merah
  18. 4 buahcabe rawit merah
  19. 2 siungbawang putih
  20. 2 sdmsaos tomat
  21. 1 sdmsaos sambal
  22. 1 sdtgula putih
  23. 1/2 sdtlada bubuk
  24. 1/4 sdtgaram
  25. 1 sdmmaizena + 4sdm air matang

Cara Membuat

60 menitl
  1. 1

    Siapkan semua bahan Campur semua bahan isi aduk sampai benar² tercampur rata ambil sedikit adonan lalu goreng untuk koreksi rasa jika sudah pas siap untuk isian

  2. 2

    Rebus / kukus daun sawi ±10' angkat dan tiriskan ambil 1 lembar daun sawi beri 1-2 sdm isian bungkus lalu gulung rapi taruh dalam wadah tahan panas lakukan sampai selesai sisihkan.

  3. 3

    Siapkan dan panaskan panci pengukus kukus ±20 menit angkat susun dalam piring saji

  4. 4

    Haluskan cabe, cabe rawit dan bawang putih panaskan minyak tumis bumbu aduk² sampai harum dan matang lalu tuang air

  5. 5

    Tambahkan bumbu² lainnya aduk kembali agar tercampur rata kentalkan dengan campuran maizena aduk" koreksi rasa jika sudah pas angkat siram diatas sawi gulung sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer Ciptasari (Memasaklah dgn hati dan cinta)
pada
Subang Jawa Barat
Saya senang sekali memasak meskipun saya tdk belajar khusus dlm hal masak memasak. Saya hny mencoba mempraktek kan resep" yg sdh saya baca meskipun kdng" ada saja yg kurang berhasil tpi hal itu tdk membuat saya putus asa krn itu bkn akhir dri smuanya namun membuat saya ingin belajar dan trs belajar meskipun dlm kondisi keterbatasan fisik. Semoga ini menjadikan semangat buat saya 🙏💪😇Ig : @itsvirgoooo
Lebih banyak

Resep Serupa