Mangga Sagu Berkrim

GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 4: MOREH
Dessert ni inspirasi daripada " Hye wassap gais " .. buat versi pekat . Yang cair tu dah buat petang nye tapi tak sempat nak ambil gambar semua . Buat mangga sagu ni tak susah mana pun. Sbb bahan2 dah siap. Macam sagu tu mmg dah masak siap-siap petang tu sebab nak buat koktel mangga untuk berbuka puasa ( versi cair ). Cuma koktel mangga untuk iftar mmg tak sempat2 laa nak amik gmbr semua sbb semua org busy di dapur. Maleh nak snap gambar satu persatu. Kita tinggal bahan sikit je untuk buat masa moreh sebab husband tak merasa. Setiap petang beliau iftar dekat masjid je. So Tengah malam husband balik dari masjid, terus buat koktel ni tapi versi pekat iaitu blend isi mangga. Bila dah siap buat ni kan, boleh pulak husband tak minat . Kita perabis kan laa menikmati sorang-sorang. Ni pun rasa macam tak puas makan sebab memang sedap makan dengan sagu tu, kene2 pula time ia sejuk . Nyaman anak tekak.
Mangga Sagu Berkrim
GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 4: MOREH
Dessert ni inspirasi daripada " Hye wassap gais " .. buat versi pekat . Yang cair tu dah buat petang nye tapi tak sempat nak ambil gambar semua . Buat mangga sagu ni tak susah mana pun. Sbb bahan2 dah siap. Macam sagu tu mmg dah masak siap-siap petang tu sebab nak buat koktel mangga untuk berbuka puasa ( versi cair ). Cuma koktel mangga untuk iftar mmg tak sempat2 laa nak amik gmbr semua sbb semua org busy di dapur. Maleh nak snap gambar satu persatu. Kita tinggal bahan sikit je untuk buat masa moreh sebab husband tak merasa. Setiap petang beliau iftar dekat masjid je. So Tengah malam husband balik dari masjid, terus buat koktel ni tapi versi pekat iaitu blend isi mangga. Bila dah siap buat ni kan, boleh pulak husband tak minat . Kita perabis kan laa menikmati sorang-sorang. Ni pun rasa macam tak puas makan sebab memang sedap makan dengan sagu tu, kene2 pula time ia sejuk . Nyaman anak tekak.
Cara Memasak
- 1
Sediakan periuk berisi air dan masak sagu sehingga putih jernih. Toskan dan alirkan dengan air paip untuk hilangkan kanjinya.
- 2
Basuh bersih mangga, buang kulit dan ambil isi sahaja. Masukkan ke dalam portal blender atau apa-apa alat pengisar yang ada di rumah. Kisar halus isi mangga tadi. Setelah itu masukkan kedalam mangkuk. Masukkan ketulan ais, gaul sebati. Kemudian masukkan sagu. Tuang susu cair di atas dan siap untuk dinikmati.
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi








Komen