Untuk isian: Rebus kacang hijau metode 5:30:7

Setelah kacang hijau matang di blender sampai halus

Dalam wajan campurkan kacang hijau, vanili, gula dan garam lalu masak dengan api kecil sampai kalis bisa di pulung lalu dinginkan

Setelah itu isian di bentuk bulat" sesuai selera

Kulit: Campur semua bahan jadi satu kecuali santan

Setelah itu tuangi Santan hangat sedikit demi sedikit dikarenakan 150 ml itu kadang kurang kadang masih sisa

Tambahkan pewarna Merah secukupnya, lalu uleni sebentar sampai tercampur rata.. setelah itu timbang adonan 25 gr

Proses cetak ambil adonan yang telah di timbang, tekan isi dengan isian bulatkan lalu gulingkan di tepung tapioka, lalu masukan kedalam cetakan dan tekan adonan hingga rata, setelah itu ambil daun pisang dan keluarkan adonan dengan cara di hentakan di atas daun pisang tadi, lakukan sampai habis

Panaskan kukusan, lalu kukus kue ku selama 15 menit, setiap 2 menit buka tutup kukusan lalu tutup lagi supaya kue tidak terlalu mekar, apabila pake dandang biasa tutup di kasih serbet ya, kalo pake klakat aman tanpa serbet

Setelah matang angkat adonan lalu olesi dengan minyak, tunggu dingin lalu pinggiran daun pisang di potong agar rapi