Bolognai spagetti

Name: Bolognai spagetti
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 ek zsír vagy kevés szalonna; 2 fej vöröshagyma; 4 gerezd fokhagyma; 400 g darált hús; ízlés szerint só; ízlés szerint őrölt bors; ízlés szerint oregánó; ízlés szerint bazsalikom; ízlés szerint sűrített paradicsom; ízlés szerint paprika; 1 csomag spagetti tészta; ízlés szerint sajt

Mária @m_rokova

Bolognai spagetti

Mária @m_rokova

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 ekzsír vagy kevés szalonna
2 fejvöröshagyma
4 gerezdfokhagyma
400 gdarált hús
ízlés szerintsó
ízlés szerintőrölt bors
ízlés szerintoregánó
ízlés szerintbazsalikom
ízlés szerintsűrített paradicsom
ízlés szerintpaprika
1 csomagspagetti tészta
ízlés szerintsajt

Mentve

Elkészítés

1

A zsíron üvegesre pirítjuk a hagymát. Hozzáadjuk a fokhagymát.
2

Rátesszük a darált húst. Fehéredésig pirítjuk. Sózzuk, fűszerezzük. Felöntjük a vízzel. Főni hagyjuk.
3

Amikor félig megfőtt, hozzáadjuk a sűrített paradicsomot és a paprikát. Megfőzzük. Tésztával tálaljuk és a tetejét megszórjuk sajttal.