子どもと一緒に☆簡単☆とうふ団子
ひろうさ @cook_40021714
コネコネ混ぜて、コロコロ丸めて。粘土遊び感覚で楽しく作れます☆
このレシピの生い立ち
給食の先生に聞いたレシピです。 雨でヒマだったので、子どもと一緒に作ってみました。火を使うところ以外は、ほとんど子ども（３歳）がしてます☆
子どもと一緒に☆簡単☆とうふ団子
コネコネ混ぜて、コロコロ丸めて。粘土遊び感覚で楽しく作れます☆
このレシピの生い立ち
給食の先生に聞いたレシピです。 雨でヒマだったので、子どもと一緒に作ってみました。火を使うところ以外は、ほとんど子ども（３歳）がしてます☆
アプリでひらく作り方
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まずたれときな粉の準備をします。（もちろんどちらかだけでもＯＫ）
- 2
○印のものを全部なべに入れ、混ぜながら火にかけ、みたらしのたれを作ります。
- 3
◇の印のものをまぜて、きな粉も作っておきます。
- 4
ボウルに豆腐を入れて手でつぶします。
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- 5
だんご粉も入れてこねます。
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- 6
手がベタベタになるけど、気にしな～い♪
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- 7
こんな感じにまとまるまでこねます。
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- 8
丸めます。
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こんな感じになります。
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- 10
２０個できました。
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- 11
熱湯でゆでます。はじめは沈んでいるけれど・・・
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- 12
ゆであがると浮いてきます。
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- 13
穴あきおたまですくって、よく水気をきります。みたらしのたれにからめたり・・・
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- 14
きな粉にからめてりして・・・
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- 15
お好みの食べ方でどうぞ♪
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コツ・ポイント
・豆腐によって水分量が違うので、加減してください。 ・ゆであがってからそのままにしておくと、くっついてしまうので、すぐにたれ等に絡めた方が良いです。
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