鶏もやし中華風

Name: 鶏もやし中華風
Cuisine: 日本語
Ingredients: もやし 1袋; 鶏胸肉 1/2枚; 酒 大さじ1; ☆塩こしょう 少々; ☆和風だし 小さじ1/2; ☆醤油 小さじ1/2; ☆ゴマ油 大さじ1/2; ☆ラー油 少々; 炒りゴマ 大さじ1

安上がりで家計にやさしい、酒の肴にぴったりな簡単レシピです。レンジを使えばガス代も節約出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
鶏胸肉ともやしが安かったので…。

材料

もやしはシャキシャキ、鶏肉はジューシーが目標なので、レンジで加熱し過ぎに注意です。後は調味料で混ぜるだけ…。お好みで酢や豆板醤、キムチの素、マヨネーズ等もGoodです。

ぽこぷぅ @cook_40021907

2006/06/09 17:32に公開

我が家は、私「ぽこ」とだんな様「ぷぅ」の二人暮らし。二人ともお酒が好きで毎晩飲むので、ご飯のおかずというよりは酒の肴になるメニューが多いです。そして、野菜嫌いのぷぅになんとか野菜を食べさせるのが私の課題！簡単に作れて美味しい酒の肴を中心に紹介したいと思います。

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