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某デパートNO1サラダ☆ニーハオサラダ
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某デパートNO1サラダ☆ニーハオサラダ-レシピのメイン写真

某デパートNO1サラダ☆ニーハオサラダ

とろキッチン
とろキッチン @cook_40021594

ごま油の香り感じるご馳走サラダです!と言っても身近な材料ばかりでOK(v^ー゚)とっても簡単切って和えるだけの激うまサラダです!お奨めです♪
このレシピの生い立ち
またまた隣の美人ママより伝授されました!超美味しくで我が家でも登場しまくり~本当最高~(*^^)//。・:*:・°'★,。・:*:♪・°'☆

ごま油の香り感じるご馳走サラダです!と言っても身近な材料ばかりでOK(v^ー゚)とっても簡単切って和えるだけの激うまサラダです!お奨めです♪
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某デパートNO1サラダ☆ニーハオサラダ

とろキッチン
とろキッチン @cook_40021594

ごま油の香り感じるご馳走サラダです!と言っても身近な材料ばかりでOK(v^ー゚)とっても簡単切って和えるだけの激うまサラダです!お奨めです♪
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ごま油の香り感じるご馳走サラダです!と言っても身近な材料ばかりでOK(v^ー゚)とっても簡単切って和えるだけの激うまサラダです!お奨めです♪
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材料

  • 水菜orレタス どちらも2分の1くらい
  • きゅうり 半本
  • 鶏ささみ 3本くらい
  • あさつき 4分の1袋くらい
  • 長ネギ 半本
  • ザーサイ(あれば) 100グラムくらい
  • にんにく 2かけ
  • クコの実(あれば) 適量
  • ゴマ 適量
  • ごま油 大さじ2
  • ブラックペッパー 少々
  • 醤油 大さじ1
  • 味の素 少々
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鳥ささみは酒をふってレンジで3分くらい蒸し小さくほぐしておく(蒸されたささみをすり棒などでどんどんと叩くと簡単にほぐれますよ♪)
    にんにくはみじん切りにしておく

  2. 2

    レタス、きゅうりは千切り  長ネギは白髪ねぎにすると食感がよい!(時間ない時は斜め切りにして千切りに)  あさつき、水菜は4cm位に切っておきます

  3. 3

    ささみが冷めたら野菜、にんにく、ザーサイ、調味料とあえて仕上げにゴマをふります。
    あればクコの実を散らすと綺麗です♪

コツ・ポイント

水菜の場合は冷蔵庫でおいてもOKですがレタスは水分が出るのでなるべくすぐに食卓に出すといいかもです!でも私は水分がでてちょいしんなりめも大好きですヾ(@^▽^@)ノ
クコの実は乾燥物がスーパーに売ってます。水で戻すだけなので彩りに便利です!

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とろキッチン
とろキッチン @cook_40021594
2006/06/08 12:33に公開
3人+一匹のママです(´▽`)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17383907
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