パリッ☆カリッ☆じゃこチーズ

tiha @cook_40023970
パリパリッとしたおつまみです。手間なし簡単なのにお客様には喜ばれる一品です。
このレシピの生い立ち
ピザを加熱しすぎて、溶け出したチーズがパリパリになっていたのが美味しかったので。失敗から生まれましたf(^ー^;
パリッ☆カリッ☆じゃこチーズ
パリパリッとしたおつまみです。手間なし簡単なのにお客様には喜ばれる一品です。
このレシピの生い立ち
ピザを加熱しすぎて、溶け出したチーズがパリパリになっていたのが美味しかったので。失敗から生まれましたf(^ー^;
作り方
- 1
天板にオーブンシートを敷く。
- 2
ピザ用チーズを重ならないように広げ、ちりめんじゃこ、唐辛子を順に乗せる。
- 3
泡がぶくぶく立たなくなり、蒸気が出なくなるまで、レンジで5~6分チンする。多少焦げてもOK♪
- 4
オーブンシートから外し、網の上で冷ます。パリパリの状態で召し上がれ♪
- 5
【注意】
上記材料は1枚の分量です。 作りたい枚数分、2の作業を繰り返し、間隔を広めにとって天板に並べて下さい。
コツ・ポイント
チーズの生っぽい感じが無くなるまで、レンジの機種に合わせて加熱をして下さい。 多少周りが焦げても香ばしくて美味しいです。 加熱が終わったらベタつきますので、必ずオーブンシートから外して乾燥させて下さい。
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