Telor Petis Madura
Ini menu kesukaan my hubby ...resepnya pun dari kk ipar plus petis maduranya. Petis madura terbuat dari Udang dan warnanya coklat. Lebaran kemaren menu ini pendamping ketupat mantap juga...:)
Telor Petis Madura
Ini menu kesukaan my hubby ...resepnya pun dari kk ipar plus petis maduranya. Petis madura terbuat dari Udang dan warnanya coklat. Lebaran kemaren menu ini pendamping ketupat mantap juga...:)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus telor, setelah matang dikupas kulitnya dan dikerat sedikit digoreng sebentar.
- 2
Bawang merah, bawang putih, temu kunci ditumis sebentar saja, kemudian dihaluskan.
- 3
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng sampai harum, kemudian masukan santan dan diaduk sampai rata
- 4
Setelah santan tercampur rata dan mendidih masukan telor kemudian petis sambil diaduk rata. Bila kurang asin dpt ditambahkan garam. Biarkan sampai agak kental dan siap dihidangkan....... Met mencoba.. :)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar