Cakar Ayam

Name: Cakar Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh ubi / ketela rambat yg sedang besarnya; 250 gr tepung terigu; secukupnya gula pasir; secukupnya garam halus; secukupnya air; minyak goreng untuk menggoreng

@dokterdianna @dapurbudokter

Glenmore, Banyuwangi - Jawa Timur

Ubi goreng salut tepung, gorengan jadul sederhana yg tak lekang oleh waktu & tetep jd favorit Eyang Putri ku 😄

Lebih banyak

Cakar Ayam

@dokterdianna @dapurbudokter

Glenmore, Banyuwangi - Jawa Timur

Ubi goreng salut tepung, gorengan jadul sederhana yg tak lekang oleh waktu & tetep jd favorit Eyang Putri ku 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bhubi / ketela rambat yg sedang besarnya
250 grtepung terigu
secukupnyagula pasir
secukupnyagaram halus
secukupnyaair
minyak goreng untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas ubi, potong korek api, sisihkan
2

Buat adonan tepung. Campur terigu dg gula & garam, tuangi air & aduk rata hingga menjadi adonan kental spt adonan tepung untuk pisang goreng. Aku sukanya adonan tepung tebal jd jgn terlalu encer & agak manis
3

Masukkan ubi aduk rata
4

Goreng dg cara disendoki ke dlm minyak panas api sedang hingga golden brown
5

Angkat tiriskan minyaknya & cakar ayam siap dinikmati. Pak suami selalu request yg agak gosong, kalau aku tetap setia pd gorengan terakhir yg banyak tepungnya hehehe 😍😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

@dokterdianna @dapurbudokter

pada 30 Desember 2016 15.09

Glenmore, Banyuwangi - Jawa Timur

Not only share happines from my kitchen but also knowledge. I'm a mother, wife and medical doctor, not an expert cook but love to 😄😍😊Follow my IG @diannafooddiaryowner of @mommygwencakeryyoutube: Masak Simple ala Bu Dokter

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya