Vitel toné fácil y abundante

Name: Vitel toné fácil y abundante
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 peceto; 1 casamcrem grande; 1 crema de leche chica; 250 ml mayonesa; 1 cucharada mostaza; anchoas 6 filet; 1 lata atún; laurel; pimienta negra; sal; 2-3 dientes ajo

Lety Rosas @letyrosas88

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Ingredientes

4 horas

1peceto
1casamcrem grande
1crema de leche chica
250 mlmayonesa
1 cucharadamostaza
anchoas 6 filet
1 lataatún
laurel
pimienta negra
sal
2-3 dientesajo

Guardada

Paso a paso

4 horas

1

Limpiar el peceto y Ponerlo a hervir entero junto con los dientes de ajo pimienta en grano negra y las hojas de laurel por durante 2 a 3 horas
2

Sacarlo y dejar enfriar sobre rejilla
3

Filetear no muy fino
4

Colocar en un bol la mayonesa junto con el atún y las anchoas licuar hasta unificado luego agregar el casancrem la mostaza seguir licuando Y por último agregar la crema de leche
5

Si la preparación queda muy fuerte se puede agregar más mayonesa y casancrem mixear colocar en bandeja la preparación cubriendo el fondo luego agregar los filetes y cubrirlos con la salsa así hasta finalizar dejar enfriar en heladeras luego disfrutar