和風おろしソース

和風おろしソース

nekotan @cook_40033405

買ったソースをまねして作ってみたよ☆
ハンバーグにグー☆
このレシピの生い立ち
ハンバーグの大好きな旦那さんに、さっぱり美味しく健康的に食べてもらいたくて☆

買ったソースをまねして作ってみたよ☆
ハンバーグにグー☆
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nekotan @cook_40033405

買ったソースをまねして作ってみたよ☆
ハンバーグにグー☆
このレシピの生い立ち
ハンバーグの大好きな旦那さんに、さっぱり美味しく健康的に食べてもらいたくて☆

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材料

２人分

大根５ｃｍくらい
人参４ｃｍくらい
りんごくし切り１ｃｍくらい
醤油大２
はちみつ大１
レモン汁小１

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作り方

1

大根・人参をすりおろして、おおざっぱに水切りします。
2

フライパンに、りんご以外の材料・調味料を全部入れて、軽く煮詰めます。
3

仕上げにりんごを直接すり入れ、また軽く煮詰めてできあがり♪

コツ・ポイント

最初りんごをむくのが面倒で入れてなかったけど、いまひとつ味が足りない気がして、やっぱり最後にりんごを加えてみたら、味がまとまってひとあじ美味しくなりましたよ☆

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nekotan @cook_40033405

2007/05/15 15:02に公開

料理まだまだ初心者だけど、旦那さんのために、美味しい＆栄養満点レシピを目指して日々奮闘中♪