Puding jagung

Name: Puding jagung
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: lapis 1 :; 1 kaleng susu kental manis; 1 sachet agar powder; 800 ml air (4 gelas); 2 lembar daun pandan; lapis 2 :; 3 buah jagung manis, dipipil; 1 sdm tepung maizena; 1 butir putih telur; 400 ml air (2 gelas); 1 sachet agar powder; 2 lembar daun pandan; 1 kotak santan (200 ml); 100 gram (1 gelas) gula pasir; secukupnya vanili

choco30 @cook_5117012

Yuk makan yang manis dan segar 😉

Lebih banyak

Puding jagung

choco30 @cook_5117012

Yuk makan yang manis dan segar 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 porsi

lapis 1 :
1 kaleng susukental manis
1 sachetagar powder
800 mlair (4 gelas)
2 lembardaun pandan
lapis 2 :
3 buahjagung manis, dipipil
1 sdmtepung maizena
1 butirputih telur
400 mlair (2 gelas)
1 sachetagar powder
2 lembardaun pandan
1 kotaksantan (200 ml)
100 gram (1 gelas)gula pasir
secukupnyavanili

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Lapis 1 : campurkan semua bahan, masak hingga mendidih. Masukan pada cetakan yg diinginkan. Dinginkan sesaat
2

Lapis 2 : blender sampai halus jagung + tepung maizena + putih telur + air, lalu saring.
3

Campurkan hasil saringan jagung + santan + gula pasir + vanili dan masukan daun pandan. Aduk sampai mendidih dan kental.
4

Tambahkan lapisan 2 pada cetakan yg sudah diisi lapisan 1 yg di dinginkan.
5

Dinginkan dalam kulkas dan puding siap dinikmati 😉