アーモンドクリームを作る。常温で軟らかくなったバターにすべてを加えて混ぜて出来上がり。

＊アーモンドクリームは余ります！使いきり量ではなく、作りやすい分量です！！

冷凍パイシートを、常温で5分ほど置き、フォークで穴をあける。（もともとあいているものもある）

アーモンドクリームを適量塗る。外側の1cmほどは塗らない。薄切りのりんごを並べる。

焼き色をつけるため、グラニュー糖をひとつまみ程度振り、バターを散らす。

200℃に温めたオーブンで、18−20分焼いて出来上がり。