Vanilla Raisin Muffins

Name: Vanilla Raisin Muffins
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram Tepung Terigu; 100 gram Kismis; 100 gram Gula Pasir; 3 sendok teh Baking Powder; 1 sendok teh Garam; 2 butir Telur Ayam; 100 ml Susu cair; 2 sendok teh Vanili cair; 100 gram Butter

Farida Yunus @cook_2008733

Muffins versi cemplang-cemplung, tanpa mikser... gampang... cepet... :)

Lebih banyak

Vanilla Raisin Muffins

Farida Yunus @cook_2008733

Muffins versi cemplang-cemplung, tanpa mikser... gampang... cepet... :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

12 porsi

100 gramTepung Terigu
100 gramKismis
100 gramGula Pasir
3 sendok tehBaking Powder
1 sendok tehGaram
2 butirTelur Ayam
100 mlSusu cair
2 sendok tehVanili cair
100 gramButter

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan oven
2

Ayak dan campur tepung terigu dan baking powder, aduk rata
3

Di tempat lain, kocok lepas telur dengan wisk atau garpu, tambahkan gula, garam, vanili cair dan butter, aduk rata.
4

Masukkan tepung terigu sedikit2 bergantian dengan susu cair, aduk seperlunya saja (katanya ini kuncinya biar muffin ga bantat... jangan terlalu lama di aduk)
5

Lapisi kismis dengan tepung terigu (katanya ini biar kismis ga turun di dasar cetakan), masukkan kedalam adonan, aduk seperlunya
6

Masukkan adonan 3/4 tingginya dari cup muffin. panggang selama 30 menit , atau jika adonan sudah tidak lengket ketika ditusuk dengan tusuk gigi.