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黒糖コーヒーチョコチップパン
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黒糖コーヒーチョコチップパン-レシピのメイン写真

黒糖コーヒーチョコチップパン

しましまふうりん
しましまふうりん @simasima37

大好きなものを組み合わせて作りました♪( ´θ`)ノ
このレシピの生い立ち
激甘のパンがたべたくなったので、、大好きなものを組み合わせて作りました♪( ´θ`)ノ

大好きなものを組み合わせて作りました♪( ´θ`)ノ
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激甘のパンがたべたくなったので、、大好きなものを組み合わせて作りました♪( ´θ`)ノ

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しましまふうりん
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大好きなものを組み合わせて作りました♪( ´θ`)ノ
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激甘のパンがたべたくなったので、、大好きなものを組み合わせて作りました♪( ´θ`)ノ

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材料

10〜12個
  • 強力粉 300g
  • 黒糖 50g
  • ドライイースト 小さじ2
  • バター 20g
  • コーヒーと牛乳合わせて 180cc〜
  • 塩 小さじ1
  • *チョコチップ 適量
  • *シナモン 適量
  • ◎アーモンドスライス 適量
  • ●卵黄 一つ分
  • ★アイシング
  • 粉砂糖 適量
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    パン生地の材料をあわせ、よく捏ねて
    発酵させる。

    • 黒糖コーヒーチョコチップパン作り方1写真
  2. 2

    膨らんだら、発酵完了♪( ´θ`)ノ

    • 黒糖コーヒーチョコチップパン作り方2写真
  3. 3

    空気を抜き、綿棒で四角くのばし、*をまぶす。

    • 黒糖コーヒーチョコチップパン作り方3写真
  4. 4

    くるくるしっかりまるめて、綴じ目をしっかりして、包丁で切る。
    切ったら、アルミカップにのせる。

    • 黒糖コーヒーチョコチップパン作り方4写真
  5. 5

    卵黄をぬる
    アーモンドスライスをのせる。

    • 黒糖コーヒーチョコチップパン作り方5写真
  6. 6

    ベンチTimeをとったあと、オーブンを200度に設定。
    12分で焼く。
    最後にアイシングをかけて、完成(^O^)/

    • 黒糖コーヒーチョコチップパン作り方6写真
  7. 7

    --

コツ・ポイント

チョコチップや、シナモンの量はお好みで調節してくださいね♪( ´θ`)ノ

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しましまふうりん
しましまふうりん @simasima37
2011/08/24 03:14に公開
お気に入りの無水鍋を使ったお料理。かわいい息子と娘のために・・・大切な家族のために。もっといろんなお料理を覚えたくって、毎日畑で採れたての素材を使って試行錯誤しています\_(`・ω・´) 家族の『おいしい』が私の『うれしい』です(´艸`o)゚.+★ぼちほちブログしてます★http://ameblo.jp/simasima37
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このレシピのキーワード

パン チョコチップ シナモン バター 牛乳 強力粉 アーモンド 黒糖 卵黄

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