簡単ご馳走☆シュウマイの甘酢がらめ☆

かいはち @cook_40066848
市販のシュウマイがメイン料理に!簡単なのに豪華に見えて美味しい♪濃い目のたれで野菜もた~くさん食べちゃいます。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。新婚の頃、簡単で豪華に見えるのでよく作ってました;
今も我が家の定番料理です♪
簡単ご馳走☆シュウマイの甘酢がらめ☆
市販のシュウマイがメイン料理に!簡単なのに豪華に見えて美味しい♪濃い目のたれで野菜もた~くさん食べちゃいます。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。新婚の頃、簡単で豪華に見えるのでよく作ってました;
今も我が家の定番料理です♪
作り方
- 1
きゅうりは細切り、レタスは千切りにして器に盛ります。 長ネギとしょうがもみじん切りに。
★を合わせておきます。 - 2
焼売はトレイに乗ったままで片栗粉をかけてまぶします(袋に入れてシャカシャカでもOKです)
- 3
余分な粉を落とし、多めの油で揚げ焼きにします。中火でしっかり焼き色をつけたら取り出しておきます。
- 4
しょうがと長ネギを炒め、合わせておいた★を加えます。
- 5
ふつふつしたら③の焼売を戻し入れて炒め、とろみがついてきたら野菜を盛った器にもりつけて出来上がり♪
- 6
ご飯が進みますよ~♪
野菜は好みで変えて下さいね。(水菜・キャベツなど) - 7
8個98円の大粒シュウマイで♪
かなりのボリュームです\(^0^)/
コツ・ポイント
焼き色をしっかりつけると香ばしくて美味しいです。でも焦げやすいので注意!
甘めがお好みの方は砂糖を少し多めにして下さい。
特売品のシュウマイを見つけたら即買いです(^0^)~♪
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