簡単☆プリプリ白子ソテー

Name: 簡単☆プリプリ白子ソテー
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: たらの白子 小１パック; サラダ油・バター 適量; 万能ネギ 小１; ポン酢 大１

なかなか素人には手を出しづらい白子ですが、コレは超簡単♪ビールに合う！
このレシピの生い立ち
白子ってどう料理していいかわからなかった私･･･。スーパーの売り場で実演販売してる方に教わったのをアレンジした簡単レシピです。

材料

2人分

バターだけでソテーすると、だいぶコテコテになります。サラダ油でフライパンにこびりつくのを防いで、バターは風味付け程度にするのがポイントです。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？みちみち☆さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

みちみち☆ @cook_40057635

2010/02/07 15:29に公開

二児の母となり、毎日育児に追われていますが、バランスのよい、かつ、体にも優しいヘルシーな献立を目指し、頑張っています☆

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