砂糖は大さじ2くらいに減らしても。長く保存したい時は大さじ3で。冷凍保存する時は、分量の調味料を多めにして汁ごと保存。
このレシピの生い立ち
お弁当に買ったさつま芋の甘煮を入れてたのですが、作った方が美味しいかな？と。