フランスパンを４等分して、トースターで軽く焼く。（厚みがあるので、見張ってないとすぐに表面がこげる。）

焼いたフランスパンの真ん中に切れ目を入れる。

フライパンに油を薄く引いて豚肉を焼く。火が通ったら塩コショウを少し濃い目にふる。

たまねぎは薄切りに。生でも食べられる人は水にさらして生で。私は軽く炒めます。

豚肉と玉ねぎをフランスパンにはさみ、最後にオリーブオイルをタラ～っとかけてできあがり。