☆おいし～～い☆牛丼

☆おいし～～い☆牛丼-レシピのメイン写真

☆おいし～～い☆牛丼

ふめっち @cook_40032326

うちでは大好評な牛丼です☆私は圧力鍋で作りますが、もちろん普通の鍋でもおいしくできます！たまねぎの甘さもと～ってもおいしいですよ☆
このレシピの生い立ち
牛丼好きな主人のためにいろいろ配合を変えて作り続け、このレシピになりました！

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ふめっち @cook_40032326

うちでは大好評な牛丼です☆私は圧力鍋で作りますが、もちろん普通の鍋でもおいしくできます！たまねぎの甘さもと～ってもおいしいですよ☆
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材料

３人分

牛肉５００g
たまねぎ１個
醤油大４
砂糖大２
みりん大２
酒大３
水２００cc
米２合半

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作り方

1

米を洗って、普通に炊く。牛肉はこま切れならそのままで、大きければ食べやすい大きさに切る。たまねぎはくし切りにする。
2

牛肉とたまねぎ以外の材料を鍋に入れ、火にかけ、煮立ったら、牛肉とたまねぎを入れる。中火で１５分煮込む。（圧力鍋なら蒸気が出てから６分）
3

どんぶりにご飯を盛って、２を乗せて完成♪お好みで卵黄の乗せてもおいしいです！！

コツ・ポイント

特にないです♪だしを使わなくても牛のいいだしが出て、最高です～☆

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ふめっち @cook_40032326

2007/07/14 16:17に公開

主婦歴10年です♪ ７歳の娘と４歳の息子がいます！！家族においしいものをたくさん作って、おいしく食べてもらえるよう頑張ります！！

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このレシピのキーワード

牛丼牛肉酒玉ねぎ米

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