塩もみしてめんつゆで味付けするだけなんですが、あっさりと美味しいので好きなんです。
このレシピの生い立ち
母の料理です。美味しいので作り方を聞いたら調味料はシソ風味のそうめんつゆだけでした。それだけなの？？とびっくりΣ(っﾟДﾟ；)新玉ねぎなので、食べた後、玉ねぎの匂いが口に残ることも無く、モリモリ食べられます。