ぽん酢deもやしとベーコン炒め

ぽん酢deもやしとベーコン炒め-レシピのメイン写真

ぽん酢deもやしとベーコン炒め

たつゆま @cook_40041976

安くて簡単、うま～～い♪　あと一品というときにどうぞ。ぽん酢でさっぱりした炒め物です。
このレシピの生い立ち
もやしが大好きな我が家の人気メニューです。
安くて、簡単、いつも家にあるものでおいしくできます。

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安くて、簡単、いつも家にあるものでおいしくできます。

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ぽん酢deもやしとベーコン炒め

たつゆま @cook_40041976

安くて簡単、うま～～い♪　あと一品というときにどうぞ。ぽん酢でさっぱりした炒め物です。
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安くて、簡単、いつも家にあるものでおいしくできます。

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材料

作りやすい量

もやし１袋
ベーコンお好みで
ぽん酢適量

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作り方

1

ベーコンをお好みの大きさに切ります。もやしは、あらかじめ調理する前に冷蔵庫から出して常温にしておくと、短時間で炒めることができるのでシャキっとします。
2

フライパンを熱し、サラダ油を少量ひきます。中～強火でベーコンを軽く炒めたら、もやしを加え炒めます。
3

炒めすぎないうちに、ぽん酢を回し入れ、さっと混ぜ合わせたらできあがり♪

コツ・ポイント

☆ぽん酢の酸味が加熱することでまろやかに。
☆もやしはシャキっとしてたほうがおいしいので、炒めすぎには注意してください。
☆お好みで、にんにくや唐辛子を入れても。

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たつゆま @cook_40041976

2008/05/28 03:55に公開

好きなもの：パン、チーズケーキ、シフォンケーキ、サーモン、手羽先、おから、豆、春野菜、コーヒー、お酒。嫌いなもの：ほとんどないけど、うなぎはあんまり。。

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このレシピのキーワード

炒めものもやしベーコン

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