梅たまご

さとよこ @cook_40058077
ゴマ油の香りの梅入り炒り卵。
ごはんをついついおかわりしちゃいます!
このレシピの生い立ち
全く料理が出来ない学生の頃から作り続けているメニューです。
在り来たりで簡単すぎですが、私にとっての猫まんま的な存在なのでアップしちゃいました。
梅たまご
ゴマ油の香りの梅入り炒り卵。
ごはんをついついおかわりしちゃいます!
このレシピの生い立ち
全く料理が出来ない学生の頃から作り続けているメニューです。
在り来たりで簡単すぎですが、私にとっての猫まんま的な存在なのでアップしちゃいました。
作り方
- 1
ボウルに卵を割りほぐし、細かく叩いた梅を均一に混ぜます。
ゴマ油を熱したフライパンで炒り卵を作って出来上がり! - 2
✿嬉しいれぽ
◎アボカド入り梅たまご
◎食べるラー油+砂糖入り梅たまご
ありがとうございました。ぜひご参考に! - 3
✿余った梅干しの種の使い道
yuhishimiさんの新生姜としいたけの梅風味佃煮 ID :1160030 美味です!
コツ・ポイント
ゴマ油で焼くのと昔ながらの?甘みのない梅がポイントです。
材料欄にトッピングを記載していますが、お好みでどうぞ。
個人的には、梅と卵だけのお粗末感が大好きです^ω^
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