oseng pepaya muda
pas pulang ke jogja kmrn, salah satu yg dibawa pulang ke jakarta adalah sebungkus pepaya muda serut yang harganya cm 1000 perak per bungkus! :D satu bungkus itu saya oseng, bs buat dua kali makan untuk tiga orang, hehee
oseng pepaya muda
pas pulang ke jogja kmrn, salah satu yg dibawa pulang ke jakarta adalah sebungkus pepaya muda serut yang harganya cm 1000 perak per bungkus! :D satu bungkus itu saya oseng, bs buat dua kali makan untuk tiga orang, hehee
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
siapkan bumbu halus. Saya kebetulan selalu menyimpan bumbu halus yang sudah diblender dan ditumis. Jadi, kalau mau nyambel atau tumis ga repot menggiling bumbu, hehehe
- 2
Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan teri nasi. Setelah teri terlihat agak kering, masukkan bumbu halus. Tumis hingga wangi. Kemudian, masukkan pepaya muda serut. Aduk, tambahkan sedikit air.
- 3
Setelah pepaya layu, tambahkan lagi air, garam sesuai selera. Aduk-aduk hingga pepaya matang dan air berkurang. Matikan api.
- 4
Siap dihidangkan :) saya menyandingkannya dengan tahu dan tempe bacem! :D
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar