Simple Beef Teriyaki

Name: Simple Beef Teriyaki
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram daging sapi; secukupnya kaldu daging sapi; 4 siung bawang putih; 1 bawang bombay; 3 buah daun bawang; 1 sdm saus teriyaki; 1 sdm kecap manis; gula; garam; merica; penyedap rasa

Monica Sutanto @monicasutanto

Guampang banget, cemplang cemplung jadi

Lebih banyak

Simple Beef Teriyaki

Monica Sutanto @monicasutanto

Guampang banget, cemplang cemplung jadi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

250 gramdaging sapi
secukupnyakaldu daging sapi
4 siungbawang putih
1bawang bombay
3 buahdaun bawang
1 sdmsaus teriyaki
1 sdmkecap manis
gula
garam
merica
penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci daging, rebus 15 menit, 20 menit bila daging beku, lalu iris2 membujur tipis2 sesuai daging teriyaki
2

Tumis setengah bawang bombay dan bawang putih hingga harum
3

Masukkan saus teriyaki, kecap manis, kurleb satu centung kaldu daging, aduk2
4

Masukkan daging iris, tambahkan kaldu lagi secukupnya, tambahkan gula, garam, merica, penyedap rasa, aduk2 lg hingga bumbu meresap dan daging empuk (kurleb 10 menitan) jangan lupa tes rasa
5

Masukkan sisa bawang bombay dan irisan daun bawang, aduk sebentar, sajikan