バットに●と豚肉を入れ20～30分程漬け込む。

フライパンに油を熱し、豚肉をなるべく重ならないようにして焼く。

焼き色をつけたら、①のタレを回しかけ、煮汁を軽く煮詰める。

③を器に盛りせん切りにしたキャベツ、一口大にちぎったサニーレタス、くし形に切ったトマトを添える。