梅講師直伝⑬ 手作り梅干しで♪梅ごはん

梅ミッキー @ume3
昔ながらの梅干し(塩分18%)で作る、味付け不要の簡単炊き込みご飯!
お弁当やおにぎりにも♪梅の殺菌作用も期待できます!
このレシピの生い立ち
塩分18%の梅干しは、少し塩っ辛いけど、旨味が多くて美味しいです♪
塩辛さが苦手な方に、塩抜きせずとも美味しい食べ方を!と、和歌山県みなべの主婦の方々から教わった食べ方です。
梅の講習会でも、お勧めの食べ方として、皆様に好評頂いています♪
梅講師直伝⑬ 手作り梅干しで♪梅ごはん
昔ながらの梅干し(塩分18%)で作る、味付け不要の簡単炊き込みご飯!
お弁当やおにぎりにも♪梅の殺菌作用も期待できます!
このレシピの生い立ち
塩分18%の梅干しは、少し塩っ辛いけど、旨味が多くて美味しいです♪
塩辛さが苦手な方に、塩抜きせずとも美味しい食べ方を!と、和歌山県みなべの主婦の方々から教わった食べ方です。
梅の講習会でも、お勧めの食べ方として、皆様に好評頂いています♪
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