モチモチ華焼売 【改訂版】 よしねえ @cook_40047079 白玉粉で作った皮がモチモチの食感です！※9/9皮の作り方を改訂しました。このレシピの生い立ち見た目が可愛い飲茶を作ってみたかった。 もっと読む 白玉粉で作った皮がモチモチの食感です！※9/9皮の作り方を改訂しました。このレシピの生い立ち見た目が可愛い飲茶を作ってみたかった。 もっと読む モチモチ華焼売 【改訂版】 よしねえ @cook_40047079 白玉粉で作った皮がモチモチの食感です！※9/9皮の作り方を改訂しました。このレシピの生い立ち見た目が可愛い飲茶を作ってみたかった。 もっと読む 白玉粉で作った皮がモチモチの食感です！※9/9皮の作り方を改訂しました。このレシピの生い立ち見た目が可愛い飲茶を作ってみたかった。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 10個分 【具】 豚挽肉 150ｇ ニラ（7mm幅） 20ｇ ショウガ（すりおろし） 10ｇ 茹でたけのこ（荒みじん) 30ｇ しょうゆ 中さじ1 老酒か日本酒 大さじ1 塩 小さじ1/3 ゴマ油 中さじ1 コショウ 少々 片栗粉 小さじ1 【モチモチ皮】 A/白玉粉 25ｇ A/小麦粉 40～50ｇ A/塩 小さじ1/2 A/水 50ｃｃ かぼちゃ（皮を除く） 約10ｇ ミックスべジタブル（飾り用） 必要分 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 《皮》【かぼちゃ】をラップで包んで3分チンした物にAをあわせてフードプロセッサーで混ぜ合わせる。（もしくはボールの中で手でこねる） 2 ①の生地をピンポン玉の大きさに丸め、打ち粉をして麺棒で3ｍｍ厚に伸ばし、縦5ｃｍ、横5ｍｍの細切りにする。 3 《具》材料全てをよく練って、粘り気が出るまで混ぜる。 4 具を直径3センチ大に丸めて、皮を周りに張りつけて、最後にミックスベジタブルでアクセントをつけたらアルミカップの中に入れ、蒸し器で強火で10～12分蒸して出来上がり。 5 酢醤油をつけて食べる。 コツ・ポイント アルミカップは6号サイズが丁度良いです。キャベツをひいてもOKです。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17716385 コピーしました！ よしねえ @cook_40047079 2009/12/16 04:40に公開 フォロー中 フォローバック フォロー お家で簡単美味しい１品。食べるのも料理も好き！簡単レシピを公開します。キッチン本家はコチラ↓http://yoshinee.blog106.fc2.com/ もっと読む 似たレシピ その他のレシピ もちっと！冷やしきしめんクリームぜんざい キムチ炒めがポイント⭐︎絶品ビビンバ そうめんチャンプルー しらすとレタスのレモンうどん もんじゃ焼き １人前♪おいし～カツ丼タレ＆作り方♡ HBでふわっふわ♡かぼちゃ食パン 材料これだけ*驚きの超サクサククッキー 焼き豆腐と白滝の煮物 我が家の豆腐ステーキはマヨポンで♡ さっぱりヘルシーおからサラダ バルサミコのフライソース アップルクリスピーバー 赤ピーマンの肉詰め♪ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17716385
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