小鍋にバルサミコ酢とにんにくを入れ、時々かき混ぜながら、弱火でしばらく煮込む。

バルサミコ酢が大さじ１ほどの量になったら、火を止め、にんにくを取り除き、器にあける。

煮込んだバルサミコ酢にソースを加えてよくかき混ぜる。

お好みのフライにつけて食べる。