もやしをビニール袋に入れ、レンジ６００ｗで１分半～２分、チンする。納豆は付属のタレ・からしで調味し、キムチ・大葉は刻む。

もやしの余計な水分をきり、器に盛る。その上に納豆・キムチ・大葉をのせ、お好みでめんつゆをかける。