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臭いが病みつき!? ホッと温まる納豆汁
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臭いが病みつき!? ホッと温まる納豆汁-レシピのメイン写真

臭いが病みつき!? ホッと温まる納豆汁

らるむ。
らるむ。 @cook_40064457

ちらし寿司や炊き込みご飯の日にピッタリの味噌汁です。
このレシピの生い立ち
豆腐の味噌汁に飽きた時に、賞味期限がきてしまった納豆を合わせたらおいしい!
夏場でもさらっといただけるし、冬場にもピッタリです。

ちらし寿司や炊き込みご飯の日にピッタリの味噌汁です。
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豆腐の味噌汁に飽きた時に、賞味期限がきてしまった納豆を合わせたらおいしい!
夏場でもさらっといただけるし、冬場にもピッタリです。

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臭いが病みつき!? ホッと温まる納豆汁

らるむ。
らるむ。 @cook_40064457

ちらし寿司や炊き込みご飯の日にピッタリの味噌汁です。
このレシピの生い立ち
豆腐の味噌汁に飽きた時に、賞味期限がきてしまった納豆を合わせたらおいしい!
夏場でもさらっといただけるし、冬場にもピッタリです。

ちらし寿司や炊き込みご飯の日にピッタリの味噌汁です。
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夏場でもさらっといただけるし、冬場にもピッタリです。

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材料

2人分
  • 納豆 1パック
  • 豆腐(絹ごし) 150g
  • だし汁 350~400cc
  • 味噌 適宜
  • あさつき 1~2本
  • 練り辛子 少々
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作り方

  1. 1

    納豆は包丁で細かく刻んで粘りを出す

  2. 2

    だし汁を沸かし、火を止め味噌を溶く

  3. 3

    さいの目に切った豆腐を入れたら再び火にかけ、沸騰直前に納豆を入れて火を止める

  4. 4

    お椀に味噌汁を盛り、あさつきの小口切りを散らし、練り辛子をのせる

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らるむ。
らるむ。 @cook_40064457
2012/11/27 19:02に公開
世界中の料理が大好き!農家に囲まれた田舎から、野菜中心のバラエティに富んだ料理を紹介します♪
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このレシピのキーワード

汁 あさつき 絹ごし豆腐 味噌 納豆 豆腐

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