洗ったきゅうりを乱切りにして塩（分量外）もみする。ちくわも同じように乱切りにする。

Aの調味料を合わせる。

きゅうりの塩をさっと水洗いでおとして、キッチンペーパーで水を切り、ちくわ、黒ゴマ、Aの調味料を混ぜ合わせて出来上がり。