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運動会のお弁当
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運動会のお弁当-レシピのメイン写真

運動会のお弁当

mi*co
mi*co @cook_40036240

幼稚園の運動会のお弁当です。
朝5時半から3時間近くかかって作りました~
このレシピの生い立ち
2007年の秋の運動会に作ったものです。
大人4人によく食べる子供4人分だったのでとにかく量!と時間との戦いで作りましたが、全部平らげてくれました!
フルーツを写し忘れましたが・・・りんご3個も持って行きました。

幼稚園の運動会のお弁当です。
朝5時半から3時間近くかかって作りました~
このレシピの生い立ち
2007年の秋の運動会に作ったものです。
大人4人によく食べる子供4人分だったのでとにかく量!と時間との戦いで作りましたが、全部平らげてくれました!
フルーツを写し忘れましたが・・・りんご3個も持って行きました。

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mi*co
mi*co @cook_40036240

幼稚園の運動会のお弁当です。
朝5時半から3時間近くかかって作りました~
このレシピの生い立ち
2007年の秋の運動会に作ったものです。
大人4人によく食べる子供4人分だったのでとにかく量!と時間との戦いで作りましたが、全部平らげてくれました!
フルーツを写し忘れましたが・・・りんご3個も持って行きました。

幼稚園の運動会のお弁当です。
朝5時半から3時間近くかかって作りました~
このレシピの生い立ち
2007年の秋の運動会に作ったものです。
大人4人によく食べる子供4人分だったのでとにかく量!と時間との戦いで作りましたが、全部平らげてくれました!
フルーツを写し忘れましたが・・・りんご3個も持って行きました。

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材料

大人4人+子供4人分
  • おにぎり 5合分!
  • からあげ 1.2キロ分!
  • 卵焼き 6個分!
  • さつまいも 小さいもの10本近く?
  • ウインナー 大袋①袋
  • 紅白なます 前日の残り物!
  • ブロッコリーの胡麻和え 1株分
  • プリキュアのかまぼこ 1本
  • ミニトマト ①パック
  • ごぼうと人参 3本と1本
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作り方

  1. 1

    おにぎりはだし醤油をまぶしたおにぎりにシソの葉を巻いたもの。
    梅干にとろろ昆布。
    ちらし寿司にのり。
    ピンク寿司に桜の花の塩漬けにのり。

  2. 2

    からあげはモモ肉大3枚を食べやすい大きさに切って、醤油、みりん、酒、クレイジーソルト、を漬け込んで、片栗粉をまぶしてあげたもの。

  3. 3

    卵はフツーの。ごぼうと人参は醤油とお砂糖、酒、みりんで煮て、水分がとんできたら鰹節と煎りゴマを入れて煮詰めたもの。さつまいもはふかしたもの。ブロッコリーは胡麻和え、紅白なますはれんこん入り、ウインナーも焼いただけ。プリキュアのかまぼこも!

コツ・ポイント

とにかく暑い日だったので、味付けをちょい濃い目にして痛み防止に。
小さい頃、お子様ランチを食べると、必ずケチャップライスの上にのっていた旗・・・すごく嬉しくって、家まで持って帰ってた!
その旗をから揚げに刺してみました。子供達も大喜び!

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mi*co
mi*co @cook_40036240
2007/09/27 11:07に公開
食いしん坊で育ち盛りの②男②女の子供たちのために、お菓子やパンを作るのが日課となっています★お庭に小さなパン教室スペースが完成しました。アットホームなパン教室を目指して頑張ります(*^-^)
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このレシピのキーワード

ごぼう から揚げ さつま芋 にんじん ミニトマト ブロッコリー ソーセージ かまぼこ

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