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ササッと汁物●マイタケの玉吸い
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ササッと汁物●マイタケの玉吸い-レシピのメイン写真

ササッと汁物●マイタケの玉吸い

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

ササッとつくる汁物れしぴ。マイタケの玉吸いです。

ササッとつくる汁物れしぴ。マイタケの玉吸いです。

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ササッと汁物●マイタケの玉吸い

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ササッとつくる汁物れしぴ。マイタケの玉吸いです。

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材料

2杯分
  • マイタケ(茸) 1/2パック
  • 卵(溶き卵) 1個
  • 水 1カップ
  • めんつゆ 小さじ2
  • 醤油 小さじ1
  • △ネギ(小口切り) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    □マイタケを一口大の小分けにする。
    ●鍋に水、マイタケを入れ、ひと煮立ちさせる。

    • ササッと汁物●マイタケの玉吸い作り方1写真
  2. 2

    ●溶き卵を、少しずつ加えていく。
    ●めんつゆ、醤油を加え、まぜる。

    • ササッと汁物●マイタケの玉吸い作り方2写真
  3. 3

    ●器にとる。
    ●ネギを加え、できあがり。

    • ササッと汁物●マイタケの玉吸い作り方3写真

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。

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BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti
2026/10/27 20:23に公開
※たくさんのつくれぽ&リアクションをいただき、まことにありがとうございます!ほんとに、いつもおいしそうです!
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