まぐろとアボカドの明太子マヨ丼
なぞう @cook_40048799
お家でカフェ気分♫簡単スピードメニューなのにとっても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
カフェで食べたこの丼がとっても美味しくて再現してみました。
まぐろとアボカドの明太子マヨ丼
お家でカフェ気分♫簡単スピードメニューなのにとっても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
カフェで食べたこの丼がとっても美味しくて再現してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
アボカドとマグロを一口サイズに切る。
- 2
明太子をほぐし、マヨネーズと混ぜ合わせてソースを作る。
- 3
温かいご飯の上に明太子マヨソースを半分ぬります。その上にマグロとアボカドを並べ、その上に残りの明太子マヨソースをかけます。
- 4
最後にかいわれorネギをトッピング。
これは元となったカフェの盛り付けです。 -
- 5
（※補足）
美味しいマグロはそのままの方が良いと思いますが、マグロをにんにく醤油にさっとつけ、漬けマグロにしてもにんにくの良い香りで食欲をそそります♪
コツ・ポイント
戦うコックさんのレシピＩＤ：17573915『種を痛めないアボカドの切り方！』でアボカドを剥くと気持いいくらい綺麗に剥けます♫ご参考までに…。
つくれぽ
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