しその実で鶏そぼろ タマゴマゴマゴ @cook_40058533 プチプチという食感としその香ばしい風味で、ご飯がどんどんすすみます♪このレシピの生い立ち秋になると作ってもらった母の味です。 もっと読む プチプチという食感としその香ばしい風味で、ご飯がどんどんすすみます♪このレシピの生い立ち秋になると作ってもらった母の味です。 もっと読む しその実で鶏そぼろ タマゴマゴマゴ @cook_40058533 プチプチという食感としその香ばしい風味で、ご飯がどんどんすすみます♪このレシピの生い立ち秋になると作ってもらった母の味です。 もっと読む プチプチという食感としその香ばしい風味で、ご飯がどんどんすすみます♪このレシピの生い立ち秋になると作ってもらった母の味です。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 しその実100ｇ分 しその実 100ｇ 鶏ひき肉 200ｇ ゴマ油 大さじ１ 酒 大さじ１ 鶏がらスープの素 小さじ２ 塩・コショウ 適量 醤油 鍋肌にひと回し分 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 しその実をよく洗い、1時間ほど水につけておき、その後水をしっかりきる。 2 フライパンにごま油をひき、ひき肉を炒める。油がなじんだら、酒をふりかけてポロポロになるまで火を通す。 3 しその実を入れ、馴染ませたら、鶏がらスープの素を入れ、水分を飛ばすように強火で炒める。 4 塩･コショウで、お好みに味を整え、最後に醤油を回し入れたら出来上がり♪ コツ・ポイント しその実を水につけるのは、アク抜きです。（万一アオムシ君などが、混じっていた場合、水から逃げ出てくるので、ここでお引取りいただきましょう）ご飯にのせて食べるので、うちでは少しきつめに塩･コショウをしています。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17762137 コピーしました！ タマゴマゴマゴ @cook_40058533 2011/09/29 08:38に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 主人、長男・次男の男ばかりに囲まれて生活しています。 もっと読む このレシピのキーワード そぼろ 大葉 酒 とりひき肉 似たレシピ その他のレシピ 手羽先の海水グリル🌊 穂先メンマとキノコの甘辛煮 あと１品！困った時の、ツナと人参の甘辛 牛肉とごぼうの甘辛煮 しぐれ煮 爆速アイラップ🌙はんぺん卵の背徳オツマミ ハンバーグのためのデミグラスソース 鶏ひき肉で！とろ～りチーズのはさみ焼き 炊飯器de米こうじで作る本格的♡甘酒 コク旨♡かぼちゃと挽肉のカレー♫ 加熱１分で出来ちゃう♪ゆで卵 ほろ～りチーズ⋆干エビ＆セロリにゅうめん おいもの簡単羊羹 女子会翌日のさっぱりキムチ豆腐ライス 明太子の和風パスタ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17762137
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