Serabi pandan kuah nangka

Name: Serabi pandan kuah nangka
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan serabi :; 150 gram tepung terigu; 50 gram tepung beras; 30 gram gula pasir; 1/2 sdm ragi instant; 1 sdt baking powder; 1/2 sdt garam; 250 ml santan (blender dengan 2 lembar daun pandan, saring); bahan kuah nangka; 350 ml santan; 60 gram gula merah; 2 sdm gula pasir (sesuai selera); 1/2 sdt garam; 4 butir buah nangka dipotong2; 1 sdm maizena dilarutkan dengan 1 sdm air

Beth @cook_6040172

Malang

Serabi pandan kuah nangka

Beth @cook_6040172

Malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan serabi :
150 gramtepung terigu
50 gramtepung beras
30 gramgula pasir
1/2 sdmragi instant
1 sdtbaking powder
1/2 sdtgaram
250 mlsantan (blender dengan 2 lembar daun pandan, saring)
bahan kuah nangka
350 mlsantan
60 gramgula merah
2 sdmgula pasir (sesuai selera)
1/2 sdtgaram
4 butirbuah nangka dipotong2
1 sdmmaizena dilarutkan dengan 1 sdm air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cara membuat serabi : campurkan semua bahan, aduk dengan whisk, diamkan 30 menit
2

Panaskan cetakan atau wajan teflon, olesi dengan mentega
3

Tuang adonan ke dalam wajan teflon atau cetakan bertutup, tidak usah dibalik2, tunggu sampe matang
4

Angkat bila sudah matang
5

Cara membuat kuah nangka :panaskan santan, gula merah, gula pasir, garam, setelah agak mendidih tuangkan larutan maizena untuk mengentalkan, terakhir masukkan nangka
6

Setelah matang sajikan serabi dengan kuahnya.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Beth @cook_6040172

pada 05 Januari 2017 07.36

Malang

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya