Kue bawang

Name: Kue bawang
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Tepung Terigu; 100 ml Santan kara; 1 butir Telur Ayam; 100 gram Bawang Merah; 50 gram Ebi; 5 batang Seledri; 1 liter Minyak Goreng; secukupnya Garam

Fitri Artika @vhie_22

Medan,sumut

garing,gurih dan renyah..kue bawang favorit anak2 di rmh..klo di medan ini adalah makanan wajib disetiap rumah ketika lebaran tiba.. #InspirasiBukaPuasa

Lebih banyak

Kue bawang

Fitri Artika @vhie_22

Medan,sumut

garing,gurih dan renyah..kue bawang favorit anak2 di rmh..klo di medan ini adalah makanan wajib disetiap rumah ketika lebaran tiba.. #InspirasiBukaPuasa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

1 porsi

500 gramTepung Terigu
100 mlSantan kara
1 butirTelur Ayam
100 gramBawang Merah
50 gramEbi
5 batangSeledri
1 literMinyak Goreng
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

1.haluskan bawang merah,ebi,seledri,dan garam
2.masukkan santan (beri air hangat sedikit santannya)dan telur aduk rata
2

1.masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit aduk rata sampai adonan bisa dibentuk
2.ambil sdkit adonan,giling dengan dialasi kertas roti sampai berbentuk lembaran (saya pakai ampia)
3.potong panjang lembaran adonan adonan (saya pakai ampia juga...lebih gampang hehe)
3

1.panaskan minyak untuk menggoreng
2.goreng kue bawang tadi hingga kuning kecoklatan sambil diaduk pelan supaya tidak menggumpal
3.angkat tiriskan
4

Dinginkan kue bawang yg sudah digoreng,,simpan dalam wadah toples dan siap utk disantap